Sommer meny 2023

Påsmurte rundstykker

Laget med mel fra Volda Mylne.

Brunost med Rørossmør 48,-       

Bringebærsyltetøy med Rørossmør 48,-       

hvete*, rug*, melk*

Vegetar               88,-

med Snøfrisk, salat,            

rødbethummus, spirer & valnøtter.

«Full pakke» med lokalt pålegg:            88,-

Snøfrisk, salat, Tind salami/skinke,

camembert fra Tingvollost, valnøtter.

Bestill med «lokk» 98,-

hvete*, rug*, melk*, valnøtter*

*Vi har glutenfrie rundstykker/ kan bestilles uten.   

 

Diverse

 

Sommersalat                  210,-     

Lunet urtepoteter med asparges, bringebærkrem, coppaskinke fra Tind, salatost fra Gangstad,

Avdemsalat med eplevinagrette, bringebær, blåbær & valnøtter. Serveres med Sødahlhusrund-

stykker og Rørossmør.

hvete*, rug*, melk*, valnøtter*, sennep.

*Kan serveres med glutenfritt brød, uten melke-

produkter og uten nøtter.

 

Wrap                               125,-

Gurkemeie og bønnedip, tomatsalsa, salatost fra Gangstad, byggryn fra Volda Mylne,

gresskarkjerner, sylta løk.

Allergener: Hvete*, hvete, melk*, sennep. *Kan serveres vegansk uten ost.

 

Dagens suppe             135,-

Spør om dagens smak! 

Serveres med brød og Rørossmør.

Allergener: Hvete*, rug*, melk*, sennep. *Kan serveres med glutenfrittbrød og uten rømme som topping.

 

Sødahlbowl             155,-

Quinoa, salat, rødbethummus, spirer, egg, cashewnøtter, tahindressing, granateple, syltet

rødløk og blåbær.

Allergener: melk*, egg*, sennep, sesam.

*Kan bestilles uten egg og tahindressing - veganskversjon

 

Burger

 

Fjelldronning Vegetarburger!   205,-

med hjemmelagebrød, Fjelldronningost fra Avdem Garsysteri, eple, agurk & sylta rødløk

Allergener: hvete,*,melk*   -*Kan serveres med glutenfritt brød, uten ost og rømmedressing.

 

Kraftkarburger Med verdens beste blåmuggost!   210,-

med chili & ingefær serveres i med hjemmelagetbrød, Kraftkar fra Tingvollost, tomat & syltet rødløk.

Allergener: hvete,*,melk*   -*Kan serveres med glutenfritt brød og uten ost eller med mildere ost,

Urtepoteter med aioli     55,-                       

Allergener: egg, sennep

 

Pizza

Alle pizzaene har tynne hjemmelagde bunner og serveres med lokale oster.

 

Rød salami pizza                      215,-

Tomatsaus, Spesialost fra Derinngarden (lokal) og Jarlsberg, tomatsalsa & salami.         

Allergener:hvete, melk, sennep.

 

Rød vegetar pizza                                 205,-

Tomatsaus, Spesialost fra Derinngarden (lokal) og Jarlsberg, tomatsalsa  & Oliven.

Allergener: hvete, melk*, sennep. *Kan serveres med veganost.

 

Hvit asparges og ramsløkpizza                   215,-

Rømme, hvitløk, Spesialost fra Derinngarden, Jarlsberg,

ramslølpesto, asparges, valnøtter og hockey coppaskinke fra Ask Gård

Allergener: hvete, melk, sennep. nøtter(pinnekjerner)

 

Hvit asparges og ramsløkpizza vegetar       205,-

Rømme, hvitløk, Spesialost fra Derinngarden, Jarlsberg,

ramslølpesto, asparges, valnøtter og oliven.

Allergener: hvete, melk, sennep. nøtter(pinnekjerner)

 

Barnemeny

Barnepizza    Dette liker alle barn!     110,-

Med tomatsaus, Jarlsbergost & Tind salami.

Allergener: hvete, melk, sennep.