Handlekurv


Handlekurven er tom

0,-

Fjåk, 45% melk nibs & eikerøkt salt


44,- 88,-
Antall:

45% melk nibs & eikerøkt salt

Round creamy milk chocolate with a crunch of nibs & oak smoked salt from Bodø, Norway.

Sertifisert økologisk – Our cocoa beans comes from PISA, Haiti. PISA is the only company purchasing and centrally fermenting wet cacao, and as a result are able to sell it at a higher price for its higher quality. Farmers now earn approximately four-times as much money as they did before PISA, and are simultaneously incentivized to protect their trees from the environmentally degrading charcoal market.

PRISER:

Great Taste Awards 2020 · 1 GOLDEN star

Fjåk Sjokolade produserer håndlaget kvalitets-sjokolade fra bønner til ferdig sjokoladeplate. De beste bønnene fra kakobønder fra et utvalgte land, gjennomgår en møysommelig og lang prosess for å få fram de unike og enestående smakene i sjokoladen. Fjåk sjokolade holder til i Eidfjord og var den første “bean to bar “ produsenten i Norge. Det startet ved kjøkken benken I 2015 og er nå blitt et etablet selskap innerst i Hardangerfjorden. I løpet av 2018 og 2019 har Fjåk tatt 39 medaljer for sine sjokolade i International Chocolate Awards, Academy of Chocolate Awards og Great Taste Awards. Fjåk sjokolade er et resultat av venninen Siv Hereid og Agurtxane Concellon sin forkjærlighet til Sjokolade og som startet den lille sjokolade fabrikken innerst inni Hardangerfjorden.

Chocolate love Siv & Agur