Herlig habanero med en fruktig finish
Tanken bak sausen er at den skal kunne brukes på det meste og av de fleste.
Serveres i et glass slik at man lettere kan justere ønsket mengde.
Brukes på all mulig mat, men anbefales spesielt på pastaretter, taco, pizza, burger, ost/kjeks, marinering av grillmat og egg-retter.
Ingredienser Paprika, Mango, Ananas, Løk, Habanero, Hvitløk, Limejuice, Eddik, Salt og konserveringsmiddel
Allergener ingen
180 g
Produsent
Simen Lindhagen og Frode Minde er gutta som står bak hotsaucen «Oslo 1624», som er oppkalt etter Oslos største bybrann i 1624.
Bybrannen i Oslo 1624 var den største og mest kjente av en rekke bybranner som herjet middelalderbyen Oslo. Den brøt ut 17. august 1624 og la størstedelen av byen i aske.
Oslo 1624 startet på kjøkkenet til Simen Lindhagen i 2018. Etter mange turer til USA fikk han sansen for god amerikansk hotsauce som ble brukt på alt av matretter. Simen fant ikke det han var ute etter i Norge. Da startet utviklingen, etter mange forskjellige testrunder, smaksprøver og justeringer ble han veldig fornøyd med resultatet.